我が家の畑は「過程菜園」 [過程菜園]
経営を目的としない畑作を「家庭菜園」と呼ぶようであるが、わが家の畑は、健康維持のため目いっぱい体を動かすことを第一とするため、春先の耕運と土手の草刈り以外は全て人力でおこない、作物が成長する様を一喜一憂して楽しみながら、雑草や害虫を可能な限り薬剤を使わずに抑え込む方法を「やってみなけりゃーわからねー」の精神で工夫する。つまり、手を加える事により、日々変化する過程を楽しむ「過程菜園」であるような気がする。
ヤーコンを定植して、予定していた植え付けが終わった。
野菜類は、白菜・春菊・五寸人参・青ジソ・カボチャ・ユウガオ・糸ウリ・枝豆・小豆・インゲン(赤い豆・白い豆・モロッコ)・スナップエンドウ・トマト(アイコ・福寿・桃太郎)・ナス・キュウリ・ピーマン・シシトウ・オクラ・長ネギ・タマネギ・スイカ・アンデスメロンブロッコリン・サツマイモ・ジャガイモ(キタアカリ・男爵・メークイン・アンデスレット)・ヤーコン。
花類は、百日草・マリーゴールド・サルビア・アスター・ヒマワリなどである。
ヤーコンを定植して、予定していた植え付けが終わった。
野菜類は、白菜・春菊・五寸人参・青ジソ・カボチャ・ユウガオ・糸ウリ・枝豆・小豆・インゲン(赤い豆・白い豆・モロッコ)・スナップエンドウ・トマト(アイコ・福寿・桃太郎)・ナス・キュウリ・ピーマン・シシトウ・オクラ・長ネギ・タマネギ・スイカ・アンデスメロンブロッコリン・サツマイモ・ジャガイモ(キタアカリ・男爵・メークイン・アンデスレット)・ヤーコン。
花類は、百日草・マリーゴールド・サルビア・アスター・ヒマワリなどである。
2013-06-08 05:00
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